LES RECETTES EN VIDEO
Les Recettes sont disponibles en vidéo, avec code d’accès 24h/24h, les fiches techniques, des conseils, et des trucs et astuces
UN “LIVE” AVEC LE CHEF
Une session “Live” est organisée avec chaque Chef(fe) pour répondre à tous compléments nécessaires à l’élaboration de la recette
ASSISTANCE & SUPPORT
A Votre Carte et le Chef
sont disponibles pour répondre à vos questions.
A votre disposition!
A votre Carte : Les Recettes de Chef(fe)s
A votre Carte:
Recettes inédites et Savoir faire pour le plaisir de vos clients
SURPRENEZ vos clients en ajoutant à votre Carte
un ou des Plats d’un autre Chef !
APPRENEZ à réaliser les Recettes sélectionnées
en Vidéos + Live.
PARTAGEZ également votre savoir-faire
avec vos pairs
Quelques petites choses dont nous sommes fiers…
Nous aidons les Chef(fe)s à partager leurs Recettes avec leurs pairs
tout en préservant leur Créativité et leur Savoir-Faire !
Des Compétences Valorisées
Vos années d’expérience, votre tour de main, votre savoir-faire ont une vraie valeur.
Partagez-les avec d’autres Chef(fe)s !
Une Visibilité Accrue
Besoin (ou non) de visibilité, vous allez être mis en avant sur la carte d’un(e) de vos confrères/soeurs… et puis, nos contenus vont être partagés sur les réseaux sociaux, etc..
Focus sur les Produits Locaux
Mettre en avant les producteurs locaux, vous aider à trouver des fournisseurs de qualité pour pouvoir élaborer vos recettes et les partager. Une des missions également de
A Votre carte !
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Quoi de neuf ?
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Témoignages
Ne croyez pas uniquement ce nous disons !
Vérifiez le avec le témoignage de nos clients :
C’est un plaisir de mettre à ma carte la recette
“à la façon de…”
Cela entraine une synergie entre nos restaurants
et fait découvrir un plat d’un confrère”
César Pételot
Chef – la “Table du 18”
Tours-sur-Marne
Do you sometimes have the feeling that you’re running into the same obstacles over and over again? Many of my conflicts have the same feel to them, like “Hey, I think I’ve been here before”
John Doe
Company name
Do you sometimes have the feeling that you’re running into the same obstacles over and over again? Many of my conflicts have the same feel to them, like “Hey, I think I’ve been here before”
John Doe
Company name
Et vous ?
Partagez avec d’autres Chef(fe)s vos Recettes,
et Valorisez les !
SIMPLE, PRATIQUE, EFFICACE
Rien de plus simple. Les équipes de A votre Carte se chargent de tout !
Un service Haut de Gamme
Les équipes de A votre Carte conçoivent pour vous les outils pour mettre en lumière vos créations et pour mieux les valoriser
VIDEOS & PHOTOS
Les équipes de A votre Carte réalisent pour vous les vidéos de formation, et de présentation de vos recettes, ainsi que les photos de vos plats dressés
FICHES TECHNIQUES
Les fiches techniques sont détaillées avec les ingrédients, le grammage, les différentes cuisson si besoin et le temps adéquates, etc..
ACCORDS METS & VINS
A chaque plat, des conseils pour accorder et apporter la meilleure proposition de vins, champagnes, liqueurs ou autres boissons pour sublimer les arômes et saveurs de vos réalisations.
TRUCS & ASTUCES DE CHEFS
Cela s’appelle l’expérience ! Elle ne vaut que si elle est partagée. A chaque fin de recettes, chaque chef(fe) vous livre des trucs et astuces qui vont vous faire gagner du temps !
Des partenaires et des services complémentaires
Pour vous aider dans votre métier, A votre Carte
vous propose différents services
ELABORER UNE CARTE CREATIVE ET ADAPTEE
Besoin de conseils pour réfléchir et concevoir une carte créative, en fonction de producteurs locaux et de votre style de cuisine
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Vous souhaitez créer une atmosphère propre à votre établissement, avec des play-lists adaptées à chaque service, jour ou heure ?
SELECTIONNER LES PRODUITS ADAPTES
Nous avons des accords avec des fournisseurs sélectionnés pour vous faire bénéficier de tarifs avantageux sur des produits de qualité.
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Nous mettons à votre disposition un réseau d’experts en communication digitale pour vous aider à gérer vos réseaux sociaux
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